Meyhöfer Meat & More

Meyhöfer Meat & More

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"Frische" ist für uns nicht nur ein Synonym für einwandfreie Lebensmittel. Es bedeutet auch, dass wir Sie mit einer großen Auswahl inspirieren möchten und Ihnen mit unserem Service und hauseigenen Fleischveredelungen dabei helfen, Ihre Ideen schnell und hochwertig verarbeitet Ihren Kunden servieren zu können.

 

FleischMeyhöferbratwurst auf dem Grill

Wir bieten Ihnen täglich Frisches von Schwein, Pute und Hähnchen, aber natürlich auch vom Rind. So führen wir Rind aus Argentinien, Brasilien, Deutschland, Urugruay und auch US-Beef.

 

Fleischveredelungen

Als besonderen Service bieten wir Ihnen die Vorbereitung und Veredelung Ihres Kaufes, direkt bei uns im Haus. Herr Thielen (Metzgermeister) und seine Mitarbeiter sparen Ihnen so viel Zeit und Mühe, damit Sie sich auf Ihre Kunden konzentrieren können.

Lassen Sie sich von der Auswahl und der Qualität überzeugen:

  • Rouladen
  • Schnitzel
  • Gulasch
  • Kottelet (Nacken, Stil, Lummer)
  • Gehacktes
  • Frische Bratwurst
  • Mett
  • Cevapcici
  • Rippenfleisch (für Gyros)
  • Geschnetzeltes (Rind, Schwein, Geflügel)
  • Sauerbraten (nach eigenem Rezept eingelegt)
  • Krustenbraten (frisch oder gepökelt)
  • Spanferkel (auf Vorbestellung)
  • Grillhaxen (frisch oder gepökelt)

  

Grillsortiment

Darüber hinaus dürfen Sie unser Grillsortiment nicht übersehen. Hier einige Beispiele:

  • Meyhöfers Rostbratwurst und viele weitere Sorten
  • Nackensteaks
  • Putensteaks
  • Hähnchenfilets
  • Chickenwings
  • Grillbauch
  • Lammkoteletts
  • und vieles mehr!

 bratwurst

 

Wurstwarenwurstplatte

Wenn Sie uns besuchen, verpassen Sie nicht unsere täglich frische geräucherte Mettwurst! Freitags bekommen Sie diese als Party-Würstchen (50 g). Bei größeren Mengen bitten wir um eine Vorbestellung.

  • Kochschinken
  • Aufschnitt
  • Dauerwurstsorten
  • Streichwurst
  • Schinkenspezialitäten

 

 

 

Milchprodukte

  • milchSahne
  • Crème fraîche
  • Milch
  • Jogurt ( auch griechisch)
  • Quark
  • Portionsbecher sind auf Vorbestellung möglich
  • und vieles mehr

  

Käse

kaese stueckeKäse bieten wir am Stück oder auch geschnitten. Dazu gehören auch Käsesticks, geriebener Käse und Käse für Käseplatten.

 

 

 

 

 

Obst und Gemüsegemueseteller

Bitte beachten Sie, dass wir Obst und Gemüse nur auf Vorbestellung liefern können. Wenn Sie morgens bis 4:00 Uhr bestellt haben, können Sie Ihre Ware am gleichen Tag noch abholen oder auch geliefert bekommen.

 

 

 

Frische Teigwaren

  • Nudeln
  • Spätzle, Schupfnudeln
  • Reibekuchenteig
  • Kloßteig

 

 

Eier

  • Frische Eier
  • Nur aus Bodenhaltung
  • Vollei
  • Eiweiß
  • Eierprodukte:
    • Pfannkuchenteig
    • Crepeteig
    • Waffelteig

 

 

Kartoffelprodukte

  • Bratkartoffeln
  • Kartoffelscheiben
  • Baked Potatoes
  • Kartoffelgratin
  • Pommes Frites
    (Aviko,  Farm Frites, Wernsing)
    • Feinschnitt
    • Grobschnitt
    • Extra-Schnitt 14 mm

 

 

Frische Desserts

  • Joghurt
  • Rote Grütze
  • Puddingsorten

 

 

Salate

  • Kartoffelsalat
  • Nudelsalat
  • Farmersalat
  • Tzatzikisalat
  • Krautsalat natur & auch in Dill-Dressing
  • Dahlhoff-Salate (auf Vorbestellung!)
  • und viele mehr

 

 

Fischfeinkost

  • Dillheringshappen
  • Matjesheringe
  • Tarama-Paste
  • Eingelegte Garnelen
  • Räucherlachs
  • Geräucherte Forellenfilets
  • Räucherlachs vorgeschnitten
  • Heringsfilets
  • Aal (auf Vorstellung!)
  • und vieles mehr

 

 

Convenience und Feinkostprodukte

  • Convenienceprodukte der Firmen Ess:kult und Forster
  • Diverse Dressingssorten in Klein- und Großgebinden
  • Ketchup & Saucen
  • Verschiedene Mayonnaise- und  Remouladesorten
  • Verschiedene Senfsorten

 

Hier begrüßt Sie herzlich:

meyhoefer kontakt Thielen
Hermann Thielen
Metzgermeister
meyhoefer kontakt Rosi KubiRosi Kubitza
Fleischveredelung
meyhoefer kontakt Dirk GlorDirk Glormes
Fleischer

 

meyhoefer kontakt Anja RehbergAnja Rehberg
Oecotrophologin

Von Fleischprodukten werden regelmäßige Kontrollen von unserer Ökotrophologin in Zusammenarbeit mit dem Dr. Berns Laboratorium durchgeführt.