Frische Ware

"Frische" ist für uns nicht nur ein Synonym für einwandfreie Lebensmittel. Es bedeutet auch, dass wir Sie mit einer großen Auswahl inspirieren möchten und Ihnen mit unserem Service und hauseigenen Fleischveredelungen dabei helfen, Ihre Ideen schnell und hochwertig verarbeitet Ihren Kunden servieren zu können.

Fleisch

Wir bieten Ihnen täglich Frisches von Schwein, Pute und Hähnchen, aber natürlich auch vom Rind. So führen wir Rind aus Argentinien, Brasilien, Deutschland, Urugruay und auch US-Beef.

Fleischveredelungen

Als besonderen Service bieten wir Ihnen die Vorbereitung und Veredelung Ihres Kaufes, direkt bei uns im Haus. Herr Thielen (Metzgermeister) und seine Mitarbeiter sparen Ihnen so viel Zeit und Mühe, damit Sie sich auf Ihre Kunden konzentrieren können.

Lassen Sie sich von der Auswahl und der Qualität überzeugen:

Rouladen
Schnitzel
Gulasch
Kottelet (Nacken, Stil, Lummer)
Gehacktes
Frische Bratwurst
Mett
Cevapcici
Rippenfleisch (für Gyros)
Geschnetzeltes (Rind, Schwein, Geflügel)
Sauerbraten (nach eigenem Rezept eingelegt)
Krustenbraten (frisch oder gepökelt)
Spanferkel (auf Vorbestellung)
Grillhaxen (frisch oder gepökelt)

Grillsortiment

Darüber hinaus dürfen Sie unser Grillsortiment nicht übersehen. Hier einige Beispiele:

Meyhöfers Rostbratwurst und viele weitere Sorten
Nackensteaks
Putensteaks
Hähnchenfilets
Chickenwings
Grillbauch
Lammkoteletts
und vieles mehr!

bratwurst

Wurstwaren

Wenn Sie uns besuchen, verpassen Sie nicht unsere täglich frische geräucherte Mettwurst! Freitags bekommen Sie diese als Party-Würstchen (50 g). Bei größeren Mengen bitten wir um eine Vorbestellung.

Kochschinken
Aufschnitt
Dauerwurstsorten
Streichwurst
Schinkenspezialitäten

Milchprodukte

Sahne
Crème fraîche
Milch
Jogurt ( auch griechisch)
Quark
Portionsbecher sind auf Vorbestellung möglich
und vieles mehr

Käse

Käse bieten wir am Stück oder auch geschnitten. Dazu gehören auch Käsesticks, geriebener Käse und Käse für Käseplatten.

Obst und Gemüse

Bitte beachten Sie, dass wir Obst und Gemüse nur auf Vorbestellung liefern können. Wenn Sie morgens bis 4:00 Uhr bestellt haben, können Sie Ihre Ware am gleichen Tag noch abholen oder auch geliefert bekommen.

Frische Teigwaren

Nudeln
Spätzle, Schupfnudeln
Reibekuchenteig
Kloßteig

Eier

Frische Eier
Nur aus Bodenhaltung
Vollei
Eiweiß
Eierprodukte:
- Pfannkuchenteig
- Crepeteig
- Waffelteig

Kartoffelprodukte

Bratkartoffeln
Kartoffelscheiben
Baked Potatoes
Kartoffelgratin
Pommes Frites
(Aviko, Farm Frites, Wernsing)
- Feinschnitt
- Grobschnitt
- Extra-Schnitt 14 mm